(A)对
(B)错
组织对辖区企业负责人及食安员进行食品安全法律法规、标准、风险防控、疫情防控等相关知识培训,确保企业人员应知应会,系统提升了食品生产企业管理人员、从业人员的食品安全意识、实操能力和管理水平。