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食品安全管理人员培训
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食品生产企业不能委托其他单位贮存、运输食品。
（A）对
（B）错
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1
《食品召回管理办法》中，食品召回的主体是( )。
2
食品生产中下列哪些情形可能发生交叉污染( )。
3
排水管道出水口安装的篦子宜使用金属材料制成，篦子缝隙间距或网眼应小于( )。
4
食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控，必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序，应包括以下哪些内容?( )
5
发生食品安全事故后，下列做法正确的是( )。
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