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食品经营安全管理员
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食品经营单位应当将授权任用或聘用的食品安全管理人员相关信息在经营场所进行公示。食品安全管理人员不得同时在两个以上食品经营单位从事食品安全管理工作。
(A)对
(B)错
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1
关于用冰箱冷却热的食物,以下哪些说法是正确的:()
2
食品生产经营者对召回的食品自行进行无害化处理、销毁,不需要向相关部门汇报。
3
餐饮服务提供者应建立每日晨检制度。有()有碍食品安全病症的人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。
4
以下属于凉菜的是()。
5
对地方特色食品,没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市人民政府()可以制定并公布食品安全地方标准。
6
食品安全工作实行 (),建立科学、严格的监督管理制度。
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