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保健食品学考试题库及答案
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不具有提高缺氧耐受力的物质是
(A)红景天
(B)角鲨烯
(C)番茄红素
(D)灵芝多糖
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《保健食品学》系统介绍了保健食品的概念与分类,以及保健食品发展简史与功能范围、保健食品的功效成分及主要的保健食品资源。
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