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餐饮服务食品安全管理人员必备知识考试题库及答案

多选题 :  根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业发现其生产的食品出现()的情况,应当立即停止生产,实施食品召回。

(A)不符合食品安全标准

(B)技术明显落后于业界水平

(C)有证据证明可能危害人体健康

(D)食品严重滞销

参考答案
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食品生产企业的主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责,建立并落实本企业的食品安全责任制。