2024食品安全管理员考试题库及答案
餐饮服务提供者申办《食品经营许可证》时，正确的做法是（ ）。
（A）一所学校内有多个食堂（厨房独立设置）的，只需申办一个许可证
（B）一家宾馆内有多个餐厅（厨房独立设置）的，只需申办一个许可证
（C）同一法定代表人的餐饮连锁企业，只需申办一个许可证
（D）食品经营许可实行一地一证原则，每个经营场所均需要申办许可证
参考答案
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食品安全管理员所从事的行业须与其培训考核类别相对应，不得跨行业从业。通过C2类(餐饮服务高级)考核的食品安全管理员，可以从事要求配备C1类(餐饮服务初级)食品安全管理员的工作。