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新食品安全法
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《食品安全法》规定国家建立食品召回制度。食品生产者发现其 生产的食品出现()的情况,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。
(A)不符合食品安全标准
(B)技术明显落后于业界水平
(C)食品口感受到公众质疑
(D)食品严重滞销
参考答案
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1
餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格,或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验;由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处()罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:
2
()是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
3
清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的,抹布应专用,并经清洗消毒后方可使用。
4
食品留样记录中应包含下列哪项内容
5
以下哪项为防止生熟交叉污染的有效措施
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