中国居民膳食指南（2022）考试题库及答案
多选题 : 如何减少烹调油摄入量 ()
（A）学会选择用油
（B）定量巧烹饪
（C）少吃油炸食品
（D）减少动物油脂和饱和脂肪酸
参考答案
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膳食指南是健康教育和公共政策的基础性文件，是国家推动食物合理消费、提升国民科学素质、实施健康中国-合理膳食行动的重要措施。
（A）学会选择用油
（B）定量巧烹饪
（C）少吃油炸食品
（D）减少动物油脂和饱和脂肪酸
膳食指南是健康教育和公共政策的基础性文件，是国家推动食物合理消费、提升国民科学素质、实施健康中国-合理膳食行动的重要措施。