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管理体系审核通用技术理论
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食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽。()
(A)正确
(B)错误
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1
在现场审核中经常会采用重现的方法来证实、验证受审核方过程能力、活动控制的有效性。()
2
检查表的准备( )。
3
多个相同现场抽样时( )。
4
对管理体系的审核是对组织的过程及其与一个或多个管理体系标准之间的相互作用的审核。
5
审核计划应具有足够的(),随着审核活动的进展而进行必要的调整。
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