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营养配餐员
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食用菌中糖类含量高,还含有多种维生素。
(A)对
(B)错
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1
膳食纤维与结肠癌死亡率呈负相关。
2
食用菌中糖类含量高,还含有多种维生素。
3
"瘦肉精"主要存在于瘦猪肉中。
4
钙和维生素D摄入不足可引起佝偻病的发生。
5
鸡蛋的蛋白质几乎能被人体全部吸收和利用。
6
汞污染水源的主要危害有使鱼、贝类产生特殊臭味。
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