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HACCP认证
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持续改善和文件化要求是以HACCP为基础的食品安全管理体系的要素。
（A）对
（B）错
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1
HACCP 计划表不包括()。
2
工厂操作性前提方案控制点(OPRP点)是？
3
一个关键控制点(CCP)只能有一个关键限值。
4
食品安全手册中HACCP的关键控制点有：
5
关于ccp点的描述，下列选项中，描述正确的是( )
6
清洗后的鸡蛋可以在冷藏环境下长时间存放。
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