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2024食品安全
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下列属于禁止售卖的肉品是（ ）。
（A）米猪肉
（B）猪肉罐头
（C）母猪肉
（D）猪肠衣
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更多2024食品安全试题
1
厨房、库房、堆放的木板箱子、废弃的纸箱都是害虫的栖息地。（ ）
2
抗坏血酸作为发色助剂，可减少发色剂的用量。( )
3
在无适当保存条件下，存放时间超过( )小时的熟食品，需再次利用的应经充分加热。
4
《食品生产经营日常监督检查管理办法》规定，餐饮服务提供者应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持( )。
5
餐饮服务经营地点或场所改变的，应当( )。
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