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2024食品安全
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食品销售企业应当制定食品安全事故处置方案。
（A）对
（B）错
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1
为确保库房内食品和物品的妥善存放，物品应放置在距离地面和墙壁至少10厘米的高度和间隔的存放架上。
2
《餐饮服务食品安全操作规范》要求，餐饮连锁企业总部应设置食品安全管理机构。（）
3
贮存食品的场所不得存放有毒、有害物品，但不包括洗涤剂、消毒剂。
4
餐饮服务提供者更衣区应与食品处理区处于同一建筑物内。（）
5
以下那些选项是造成细菌性食物中毒的常见原因( )
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