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餐饮服务许可审查规范
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餐饮服务许可审查第五类：集体用餐配送单位。
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1
配备能正常运转的清洗、消毒、保洁设备设施，设专供存放消毒后餐用具的保洁设施，标记明显，结构密闭并易于清洁。清洗、消毒、保洁设备设施的大小和数量能满足需要。
2
餐饮服务许可审查第一类：特大型餐馆，大型餐馆，供餐人数300人以上的学校（含托幼机构）食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂；
3
餐饮服务许可审查第五类：集体用餐配送单位。
4
食品和非食品（不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外）库房分开设置。
5
食品处理区面积与就餐场所面积之比，以及最大供餐人数符合《餐饮服务食品安全操作规范》等要求。
6
加工经营场所内无圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域（或距离25m以上）。
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