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2024食品安全知识
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有机食品是没有任何污染的食品，也是营养价值最高的食品。
（A）对
（B）错
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1
冷冻饮品原料通常带有大量的微生物，所以，在原料配制后对其进行杀菌与冷却是保证产品卫生的关键
2
生产经营的食品中不得添加药品，以及按照传统既是食品又是中药材的物质。( )
3
禽流感病毒可经过消化道感染人类。
4
根据《食品安全法》第一百四十八条的规定，因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起十年内不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。( )
5
食品中含量最多的天然放射性核素是()
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