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2024食品安全知识
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食品生产经营者应当将食品召回和处理情况向所在地篡级入民政府食品药品监督管理部门报告
（A）对
（B）错
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1
食品添加剂新品种的审查许可由下列哪个部门负责()
2
食品运输管理主要在食品生产环节、特殊食品生产环节、食用农产品环节，一般不涉及食品经营环节。
3
食品进口商对其食品的记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月。
4
食品安全管理员无权对患有有碍食品安全疾病的人员提出工作岗位调整意见并督促落实。
5
质量的核心在于产品有无明显的缺陷。
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