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2024食品安全知识
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因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，寸年内不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理员。
（A）对
（B）错
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1
食品药品监督管理部门在食品安全调查工作中发现需要进行食品安全评估的，应当及时开展。
2
为避免交叉污染，原料与半成品、成品必须分开放置，如果条件有限，成品与半成品可以-起存放。
3
食品动物，特别是畜禽，更易受到外源性污染物。
4
食品生产经营者不可采用电子台账方式建立食品安全追溯体系。
5
办理食品经营许可证以及营业执照年报时，市场监管部门均不收取任何费用
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