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2024食品安全员
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《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》的适用范围是取得餐饮服务许可证的餐饮服务单位,包括持临时餐饮服务许可证的单位。
(A)对
(B)错
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1
引起臭米面食物中毒的致病菌是()
2
中央厨房的食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于300平方米,应当与加工食品的品种和数量相适应。
3
食品生产者应当按照()召回不安全食品
4
调查食品安全事故,应当坚持实事求是、尊重科学的原则,及时、准确清查事故性质和原因,认定事故责任,提出整改措施。
5
对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业,应当依法实施跟踪调查,实施跟踪调查可按相关标准收取一定费用。
6
以下()是食品安全治理重要举措
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