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2024食品安全员
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原粮中重金属和其他污染物的风险监测由国务院哪个部门负责组织开展（ ）
（A）农业行政部门
（B）食品药品监督管理部门
（C）质量监督部门
（D）粮食部门
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1
食品处理区应保持良好通风，及时排除潮湿和污浊的空气，空气流向应()，防止食品、餐饮器具、加工设备设施受到污染。
2
关于菌落总数的叙述，错误的是( )
3
市、县级食品药品监督管理部门在日常监督检查中发现食品生产经营者存在食品安全隐患，未及时采取有效措施消除的，可以对食品生产经营者的法定代表人或主要负责人进行()
4
县级以上食品药品监督管理部门依法公布下列日常监督管理信息()
5
河豚鱼中毒的主要症状是()
6
用工业乙醇勾兑的白酒中，对人体危害最大的成分是()
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