更多2024食品安全管理人员试题
- 1下列做法中,符合《中华人民共和国食品安全法》规定的是()。
- 2根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级从低到高划分为()。
- 3厂区应( )时进行除虫灭害工作,要采取有效措施防止鼠类、蚊、蝇、昆虫等的聚集和滋生。
- 4因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,( )不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员
- 5食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后();没有明确保质期的,保存期限不得少于()。*
- 6食品生产企业涉嫌食品安全犯罪的,食品安全监督管理部门应当()。