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2024食品安全管理人员
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多选题 :
销售散装食品,应当在散装食品的容器.外包装上标明()等内容。
(A)食品的名称
(B)食品的生产日期或者生产批号
(C)食品的保质期
(D)生产经营者名称.地址.联系方式
参考答案
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1
未取得食品经营许可从事食品或者食品添加剂经营活动的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法经营的食品、食品添加剂以及用于违法经营的工具、设备、原料等物品;违法经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并();货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款
2
下列哪些食品可以依法进行生产()。
3
低温巴氏消毒法消毒的温度范围为( )。
4
验收食品级备件筛网时,可以用以下哪种工具在筛网表面标识数字?()(上个月培训验证)
5
食品标签标示的贮存条件为-18℃,存放的冷库实际可达到温度只有-12℃,也是可以的( )
6
下列哪种食品禁止生产?()
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