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2024食品安全管理人员
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因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员，()不得担任食品安全总监、食品安全员。
（A）5年
（B）20年
（C）终身
参考答案
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1
对生鲜蔬菜等食用农产品开展快速检测并检出呈阳性样品时，应当及时报告当地市场监管部门，对快检结果无异议的进行销毁处理，有异议的可委托有资质的第三方抽检机构进行监督抽检
2
关于食品复检的说法，以下表述不正确的是()。*
3
食品销售者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款.罚金时，应当( )
4
食品销售者在发生食品安全事故后隐匿.伪造.毁灭有关证据的，责令停业，没收违法所得并处10万元以上50万元以下罚款。()
5
食品贮存应遵循()的原则，定期检查库存食品，及时处理变质或超过保质期的食品
6
食品销售者应当建立食品进货查验记录制度，如实记录()
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