更多2024食品安全管理人员试题
- 1食品销售者在一年内累计( )次受到责令停产停业.吊销许可证以外处罚的,由食品安全监管部门责令停产停业,直至吊销许可证
- 2食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,或者未按责任制要求落实食品安全责任的,由县级以上地方市场监督管理部门依照食品安全法第一百二十六条第一款的规定责令改正,给予警告;拒不改正的,()。
- 3食品生产企业的()应当对本企业的食品安全工作全面负责。
- 4企业()对综合虫害管理(IPM)程序进行一次评估,以确保该程序的有效性。
- 5关于食品生产企业厂区环境的说法,以下表述正确的是()。*
- 6食品安全员主要承担哪些职责?