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2024食品安全管理人员
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国家建立()制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。
(A)实名登记
(B)食品召回
(C)下架
(D)销毁
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1
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当()。
2
()对食品标签、说明书的内容负责。
3
企业落主体监督抽查不可以与食品生产经营许可审查、监督检查、风险排查等工作 结合进行。
4
企业应当建立()。食品安全员每日根据风险管控清单进行检查,形成《每日食品安全检查记录》
5
食品生产企业在采购食品原料时,应当查验供货者的许可证和()。
6
餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全。( )
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