登录
注册
首页
->
麦当劳员工基础
下载题库
多选题 :
诊断危险区域的前提
(A)着重于常见原因的诊断
(B)正确的员工操作
(C)解决的是模式的问题
(D)值班的过程是动态的,要及时反应
参考答案
继续答题:
下一题
更多麦当劳员工基础试题
1
千岛沙拉酱常温保存24小时, 包括6小时的常温解冻时间,应产率14份/罐
2
完成牛肉饼的内部温度检查时,需由两个人来进行,他们的工作安排是怎样的?
3
大多数细菌能够快速生长繁殖的温度范围是:
4
每周在某个炸制油槽废弃旧油更换新油后,且在炸制产品前立即进行TPM校准测试油温范围是?
5
生制食品烹饪的中心温度应不低于多少度?
6
餐厅经营超过保质期的食品,或者使用超过保质期的原料用于生产经营食品的,可以根据有关法律规定和公司管理制度受到如下哪些处罚?
考试