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麦当劳员工基础
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多选题 :
员工在消防安全上需要做到的哪些事项是
(A)学习NABIT安全和保全
(B)会使用灭火器
(C)出现火灾时及时向值班经理汇报
(D)严格遵守操作规程,出现异常时及时向值班经理汇报
参考答案
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1
当员工发生以下哪些行为后,我们要求他必须洗手才能进行后续工作?
2
每周在某个炸制油槽废弃旧油更换新油后,且在炸制产品前立即进行TPM校准测试油温范围是?
3
我们要求员工在发现害虫迹象后,应立即向值班经理报告,这样做最重要的原因可以 :
4
麦当劳餐厅储存食品时至少要离开地面几英寸?
5
在麦当劳餐厅,目前使用的食品添加剂有?
6
实行统一配送经营方式的餐饮服务企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验。以上说法是否正确?
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