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2024中级餐饮食品安全
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食品农产品的监督管理由下列哪个部门负责()
(A)食品药品监督管理部
(B)质量监督部门
(C)出入境检验检疫机构
(D)农业行政部门
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1
污染粮豆类最严重的微生物是()。
2
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当()进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
3
食物中毒的诊断依据是()。
4
牛乳消毒常采用()
5
食品安全标准应当供公众免费查阅。
6
需经常冲洗的场所、易潮湿场所应有1.5m以上墙裙(如瓷砖、合金材料),各类专间应()。
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