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2024中级餐饮食品安全
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河豚毒素含量最高的是河豚鱼的()
（A）血液
（B）肝脏
（C）卵巢
（D）肌肉
参考答案
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1
根据《食品安全法》第一百三十四条的规定，食品生产经营者在一年内累计()次因违反本法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的，由食品药品监督管理部门责令停产停业，直至吊销许可证。
2
现实施的《中华人民共和国食品安全法》是全国人大常委会哪年审议通过后颁发的()。
3
国境口岸范围内的餐饮服务活动的监督管理由()依照《食品安全法》和《中华人民共和国国境卫生检疫法》以及相关行政法规的规定实施。
4
以下不属于食品添加剂的()。
5
原粮中重金属和其他污染物的风险监测由国务院哪个部门负责组织开展。()
6
餐饮服务食品安全监管部门应当及时对重大活动采购的重点食品及其原料进行抽样检验。
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