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2024中级餐饮食品安全
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多选题 :
按照《食品安全》及实施条例的规定，不得参加直接入口的食品工作的疾病包括().
（A）痢疾
（B）伤寒
（C）乙型肝炎
（D）手部湿症
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1
()级人民政府食品药品监督管理部门对本区域工作负责,统一领导。
2
化学性胖听罐头的处理原则是()
3
食品生产企业车间洗手设施其开关可采用手动式。
4
生产经营的食品中不得添加()。
5
()对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作。
6
根据《食品安全法》第一百三十四条的规定，食品生产经营者在一年内累计()次因违反本法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的，由食品药品监督管理部门责令停产停业，直至吊销许可证。
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