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2024中级餐饮食品安全
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现实施的《中华人民共和国食品安全法》是全国人大常委会哪年审议通过后颁发的()。
(A)2009年
(B)1999年
(C)1994年
(D)2015年
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1
以下哪些需要进行食品进货查验管理()
2
卫生标准操作规范是食品企业为了满足食品安全的要求,在卫生环境和加工过程等方面实施的具体规范。()
3
国家食品安全风险监测计划应当将境内尚未制定食品安全标准的下列哪类食品及相关有害因素作为重点监测对象。 ()
4
关于食品添加剂,下列说法正确的有()。
5
对依法规定实施的检验结论有异议的,食品生产经营者可以向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请复检机构出具的复检结论为最终检验结论。复检机构与初检机构可以为同一机构。
6
在首先考虑保护人体健康的提前下,风险管理还应适当考虑下列哪些因素()
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