登录
注册
首页
->
2024中级餐饮食品安全
下载题库
对四季豆，最好采用下列哪种烹调方式()
（A）凉拌
（B）急火快炒
（C）炖食
（D）以上均是
参考答案
继续答题：
下一题
更多2024中级餐饮食品安全试题
1
冷饮食品加工工艺要求水的硬度不宜过大,以免出现沉淀物。
2
食品生产企业车间工作人员可以穿工作服、鞋离开生产加工场所。
3
高级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育培训不少于()。
4
《食品安全法》规定，县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督等部门发现涉嫌食品安全犯罪的,应当按照有关规定及时将案件移送()。
5
网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记,并通报食品药品监管部门审查其许可证。
6
中级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育培训不少于()。
考试
