登录
注册
首页
->
原料与营养
下载题库
蛋白质最主要作用是为人体供给能量。
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多原料与营养试题
1
鲥鱼上市的最佳时节是端午节前后。
2
驼峰由胶质脂肪构成。驼峰中的雄峰称为甲峰品质较差，雌峰称为乙峰，品质较好。
3
感官鉴别是科学、精确可信度高的检验方法。
4
______又称“草龙珠”，一般在秋季上市，人称“水果之王”。
5
没有碎米和爆腰米的大米质量好。
6
下列蔬菜中属于茎菜类蔬菜的是:
考试
