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营养指导员
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低温保藏蔬菜宜采用的方法是 ( )。
（A）速冻速溶
（B）速冻缓溶
（C）缓冻缓溶
（D）缓冻速溶
参考答案
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1
我国开展的全国营养调查中，都采用( )进行膳食摄入量调查。
2
粪便可用于评价食物( )的营养价值。
3
孕早、中、晚期膳食铁AI值分别为（）毫克。
4
当工作中遇到困难时，下列说法不对的是( )。
5
老年人饮食应注意( )。
6
在称重记账法中，注意要称量各种食物的( )。
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