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营养指导员
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下列烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分的是()。
(A)红烧
(B)煎
(C)清蒸
(D)烤
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1
根据临床症状判断佝偻病的主要条件是( )。
2
食物营养质量指数的计算公式正确的是( )。
3
人体有四大类基本组织,分别是上皮组织.结缔组织.肌组织和( )。
4
标准人的计算是以能量供给量( )MJ作为1。
5
上臂肌肉后群为( )。
6
每克乙醇可提供的能量是( )kcal。
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