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营养指导员
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关于动物油的说法不正确的是( )。
（A）熔点较高
（B）以饱和脂肪酸为主
（C）常温下呈液态
（D）含有少量的维生素A
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1
尤其在女大学生中易出现的饮食问题是( )。
2
食物中胆固醇含量较低的是 ( ) 。
3
在食谱设计中常因为凑足营养素摄入量而忽视了( )的合理性。
4
对于了解机体维生素C缺乏情况的早期诊断具有参考价值的是( )。
5
产褥期需要补充充足的蛋白质，但乳母每日进食鸡蛋不要多于( )个，以免增加肾脏负担。
6
混合系数是指( )。
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