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营养指导员
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蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下，动物平均每摄取( )g蛋白质时所增加的体重克数。
（A）1
（B）10
（C）50
（D）100
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1
孕早期叶酸缺乏可导致（ ）。
2
细菌菌相是共存于食品中的（ ）和相对数量的构成。
3
蛋白质生物价是用以表示蛋白质消化吸收后被机体利用的程度，最高值为()。
4
提倡老年人应多吃些鱼，主要是因为鱼（ ）。
5
幼儿20颗乳牙出齐应不迟于( )岁。
6
下列细菌中具有嗜盐性的是( )。
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