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营养指导员
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烹调中加入( )调味可以减少食盐的用量,从而有利于减少钠的摄入。
(A)醋
(B)糖
(C)辣椒
(D)酱油
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1
膳食结构评价的依据是( )。
2
小肠可分为( ).空肠和回肠三部分。
3
《中国居民膳食指南》中特定人群不包括( )。
4
体质指数(BMI)26 者为( )。
5
青藏高原筑路工人,长期食用罐头食品,出现下肢皮下出血、瘀斑,齿龈肿胀出血,最可能缺乏的维生素是( )
6
构成比的计算公式是()。
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