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营养指导员
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腌制蔬菜中亚硝酸盐含量在（）。
（A）7～8天达到高峰
（B）7～8天降至最低
（C）7～8天开始增加
（D）7～8天明显减少
参考答案
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1
杂豆类中的碳水化合物主要以( )的形式存在。
2
关于道德与法律的区别，你认为表述不正确的是（）。
3
严格限制脂肪的膳食，要求全天供应的脂肪量应（ ）。
4
杂豆类中的碳水化合物主要以( )的形式存在。
5
利用食物多样的原则，粮食与豆制品一起吃可以提高( )的营养价值。
6
进行维生素B2尿负荷实验时口服维生素B2( )mg。
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