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生物安全评测
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熟制饭菜放入传递窗内高温消毒需要多少时间
（A）3分钟
（B）5分钟
（C）10分钟
（D）15分钟
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1
各级关口相应颜色的衣物、鞋子必须在相应关口区域内穿，做到分区管理，不得穿到其他区域
2
物资烘干房货架要形成物理隔断(u型或w型
3
各级关口在处理物资时优先处理
4
食材的种类可以随意挑选，没有限定
5
蓝月亮消毒液配比比例是
6
严格控制场内物资仓库堆积问题，做到需要多少进多少
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