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学生食品安全知识竞赛
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死河蟹体内积累的有毒物质是？()
（A）血球凝集素
（B）龙葵素
（C）皂苷
（D）组胺
参考答案
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1
膨化食品如薯片、雪饼等，属于( )类食品，不能经常食用。
2
传统月饼属于高油、高糖、高热量食品，不宜空腹食用。
3
购买保健食品时，应注意看外包装上是否有( )标志。
4
关于发芽马铃薯的说法错误的是()
5
关于膳食纤维，下列说法正确的是？()
6
保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求，其标明的内容应包括哪些？( )
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