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学生食品安全知识竞赛
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河豚鱼身体浑圆，虽然长得很可爱，但是毒性很强，上海禁止吃河豚鱼。
（A）对
（B）错
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1
食品添加剂是指为改善食品品质和( )以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或天然的物质。现代食品加工离不开添加剂。
2
下列哪种场所经营的食品更加安全？( )
3
我国国家标准《饮料通则》规定，果汁、复合果汁饮料、复合果蔬饮料中果汁( )总含量不得低于( )，否则只能称为果汁风味饮料，所以购买时应该看清标签，仔细辨别。
4
盛装以下哪些物品的塑料袋，应标有“食品用”、“QS”等标识
5
某品牌乳酸菌乳饮料的外包装配料表标注蛋白质含量为0.8%，是符合规定的。
6
购买“散”装食品，要注意该类食品中是否有( )，否则应慎重购买
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