影响食品防腐剂防腐效果的因素有( )。|食品添加剂

首页->食品添加剂

多选题 : 影响食品防腐剂防腐效果的因素有( )。

（A）食品体系的pH值；

（B）食品的染菌情况；

（C）防腐剂的溶解与分散情况；

（D）防腐剂的熔点

参考答案

继续答题：下一题

微考学堂

微考学社

更多食品添加剂试题

考试