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2024食品安全管理员
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委托第三方经营学校食堂，学校仍然要对食品安全负责。（）
（A）正确
（B）错误
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1
学校食堂的选址应与旱厕，暴露垃圾场所等污染源保持至少（ ）米以上，并位于粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围外。
2
加工海产品时，必须严格区分加工用具和容器等，避免引发副溶血性弧菌食物中毒。( )
3
学校需要现场分餐的，应当建立分餐管理制度。( )
4
申请事项属于食品药品监督部门职权范围,申请材料齐全且符合法定形式的，应当做出受理决定。
5
一般与安全有关之质量劣变(如：组织胺)的危害，应属于下列哪项？（ ）
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