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2024食品安全管理员
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多选题 :
"拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的,应给予下例哪项行政处罚___( )
(A)责令停产停业
(B)处二千元以上五万元以下罚款
(C)情节严重的,吊销许可证
(D)构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予治安管理处罚
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如要显示大块食品的温度,应使用专用的中心温度计测量食品中心温度。()
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