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2024食品安全管理员
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严禁在馒头、包子等小麦粉及其制品中使用硫酸铝钾和硫酸铝铵(含铝添加剂)。__( )
（A）对
（B）错
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1
取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可。()
2
食品留样存放的冰箱应专用，并( )负责，上锁保管。
3
在重大活动开展前，餐饮服务提供者应与餐饮服务食品安全监管部门签订责任承诺书。
4
日常监督检查结果为不符合，有发生食品安全事故潜在风险时，餐饮服务提供者应当边整改边经营。( )
5
餐饮服务流程合理布局应符合下列哪项要求___( )
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