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食品检验
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食品中溶剂残留量的测定 实验中 , 配制对植物油标准溶液混合时 , 应保持顶空进样 瓶( ), 并在水平桌面上做快速的圆周转动 。
(A)横放
(B)任意拿取
(C)斜
(D)直立
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1
( )是动物源性食品中多种 β-受体激动剂残留量的检测标准。
2
测定罐头食品中霉菌总数时,恒温培养箱温度设置为 27 ℃ ~ 29 ℃ , ( )天后开始 观察,共观察培养 5 天。
3
必须使用专用的氢气减压阀 , 开启气瓶时 , 操作者应站在阀口的正前方 , 动 作要快。
4
检出限与噪音无关。
5
GB 5009.168-2016 规定的第一法为外标法 。 ( )
6
方法灵敏度不随实验条件的变化而改变的。
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