根据溶解性，属于水溶性的色素有( )|食品添加剂

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多选题 : 根据溶解性，属于水溶性的色素有( )

（A）花青素

（B）番茄红素

（C）叶绿素铜钠

（D）β-胡萝卜素

（E）赤藓红铝色淀

参考答案

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